フォンダンショコラとは

フォンダンショコラはレストランのデザートスイーツとして有名になりました。
「フォンダンショコラ」はフランスの三ツ星シェフが考案したフランス生まれのスイーツです。
「フォンダンショコラ」の「フォンダン」とは「とろける」という意味のフランス語ですって。
レストランでだされていたこのフォンダンショコラを家庭のレンジでチンしてアツアツのまま食べられる形になりました。
ショコラケーキの中に高級クーベルチュールチョコレートを入れて電子レンジでチンするとどうなるか・・・・・。
中からチョコレートがとろ〜りとろけて・・しかも温かいまま・・・。チョコレートケーキをおいしく召し上がれます。
スポンジもベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用。中のとろとろのチョコレートと一緒においしく食べることができるんです。
今回のフォンダンショコラは生地の分量の卵を多めにしてふんわりと軽い生地のタイプもに仕上がってます。
ふかふかでふんわりとしたチョコ味のスポンジに溶け出したクーベルチュールチョコレートをからめて楽しんで下さい。
アツアツとろとろのチョコレートを食べて意中の人との仲もアツアツになれればいいですね。

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フォンダンショコラ評判

今回のフォンダンショコラに使用したチョコレートは「ベルギー産クーベルチュールチョコレート」(高級チョコレートの代名詞ですね)。
贅沢にあふれ出るクーベルチュールチョコをショコラケーキにからませながら食べればさながら本格フランス料理のデザート気分です。
チョコレート味を思い切り楽しむためにココアパウダーとスイートチョコフレークが生地に練りこまれています。
チョコレート味がめいっぱい楽しめますね。
もちろん中にはクーベルチュールチョコレートのブロックが入っています。あたためることで(レンジでチンでOK)このチョコがトロ〜ッ♪と溶け出します。
たっぷりチョコレート味のスポンジとトロトロにとけだしたクーベルチュールチョコレート。チョコフリーク、チョコマニアにはたまらない美味しさです。

アニヴェルセル表参道のフォンダンショコラ

友達が「コレ最高!」と言って持ってきてくれました。アニヴェルセル表参道のフォンダンショコラです。
毎年バレンタインに向けて限定販売されるのですがいつもすぐに完売です。
ただ今年はホワイトデーに向けて再び予約開始されたんです。
友達が以上に絶賛するのですかさずワタシも予約しました。うちのダンナはチョコが大好きなのできっと喜ぶだろうと・・・。
やがて到着したフォンダンショコラはとってもかわいい箱に入っていて・・・ホワイトデーに向けての再発売だったんですけど・・
ホワイトデーまでなんて待ってられない!食べちゃえ! と箱を開けると
マジで美味しそう^^
1つお皿にとってみるとハートの形で不意に笑みがこぼれて・・・。
そして食べてみると・・・なんて美味しいぃ〜〜〜〜
中にはトロ〜リとチョコが入っててホッペタが落ちるかと思いました。
友達が絶賛するだけのことはあるなと。うちのダンアもかなりご満悦の様子。。
フォンダンショコラ。コレはいけます。

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Copyright © 2008 ホワイトデーにフォンダンショコラはいかがですか